Gestor de Unidade Jr II - Vila Clarisse - Formação Técnica em Nutrição

Buscamos Gestor(a) de Unidade II com formação técnica em Nutrição para atuar em restaurante industrial localizado na Distrito de Pirituba, na região Noroeste de São Paulo

O profissional será responsável pela gestão operacional da unidade, garantindo a qualidade dos serviços, o cumprimento dos padrões de segurança alimentar e a satisfação do cliente.

Principais Responsabilidades

Gerenciar as operações diárias da unidade, Supervisionar e desenvolver a equipe, Organizar escalas e distribuir atividades, Acompanhar a produção e a qualidade das refeições, Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação, Controlar custos, insumos, estoque e desperdícios;

Elaborar e analisar relatórios operacionais e gerenciais, Utilizar o sistema TECFOOD para registros e controles, Manter contato constante com o cliente e atender às suas solicitações, Monitorar indicadores de desempenho da unidade, Apoiar a resolução de problemas operacionais, Assegurar o cumprimento dos procedimentos internos e requisitos legais

Formação

• Ensino Técnico completo em Nutrição.
• Registro ativo no CRN.

Experiência

• Experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), restaurante industrial ou cozinha industrial.
• Vivência em gestão de equipes operacionais.
• Experiência com controle de qualidade e segurança alimentar.

Diferenciais

• Experiência em empresas de refeições coletivas.
• Conhecimento em sistemas de gestão de alimentação e controle de custos.
• Conhecimento no Sistema TECFOOD
• Gestão de Restaurante Industrial

A inovação começa no processo seletivo! Sua primeira entrevista será com nossa IA Sophia: rápida, prática e humanizada, pelo celular, notebook ou tablet. Disponível 24x7, inclusive aos finais de semana.

Clique no link https://entrevista.starmindai.ai/ , para fazer sua entrevista agora mesmo ou copie e cole em seu navegador e Informe em seguida o Código da vaga: CONS-PP3599289

IMPORTANTE.

Você poderá responder às perguntas digitando ou usando a tecla de digitação por voz do teclado do seu celular, se preferir, e terá que anexar seu currículo em PDF durante a conversa.

Dica importante:

• Tenha seu currículo em PDF salvo e pronto para envio.
• A Sophia vai te pedir esse arquivo no início do atendimento, assim como o código da vaga.
• Se aprovado(a) na primeira etapa o time de RH entrará em contato para entrevista presencial com Gestor.

Boa sorte!